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当ブログは、2009年8月スタート致しして、羅臼の様々な観光情報を提供しております。
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ごゆっくりしていって下さいね。

2011年02月02日

濱田商店さんより再告知です。



 おはようございます。

 本日は、丸魚濱田商店さんの札幌大丸での即売会の再告知です。

20110125濱田商店告知.JPG


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今が旬のたらこやめんたいこ、鱈の粕漬に大人気のほっけや
宗八かれいの一夜干し等羅臼の味覚をご用意いたします。
うに漁がタイミングよく出れば、生うにの販売も予定したます!
札幌近郊にお住まいの方はぜひお越し下さい!
                         
(濱田さんより)

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 札幌近郊にお住まいの方は、足を運んでみて下さい。

 お問い合わせ先は、

 0153-87-3311
 hamada@rausu.co.jp

 知床羅臼の最新情報は、こちらから見ることができます。

 よろしくねっ!!!

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ご意見ご感想、不明な点、掲載物に問題がある場合は
【知床羅臼町観光協会】まで
皆様情報提供随時お待ちしております。
0153-87-3360
info@rausu-shiretoko.com
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2011年02月01日

羅臼漁業協同組合直営・海鮮工房情報



 本日は、道の駅にある海鮮工房のブログ羅臼日記のより。

 最近、買うムラさん(ブログ更新者で毎回名前が変わります。)が、浜(羅臼の市場)に行っていますとの独白と共に、

20110201_4d47e079edf2b_375x500.jpg

 
 たこの写真がアップなっていました。

 そういえば、金曜日にウニ漁がスタートしたとお伝えしましたが、海鮮工房さんにも、昨日から並んでおります。

0131海鮮工房ウニ.JPG
 

 これから、ぞくぞく、ウニが店頭に並んできますね。

 お問い合わせは、

 0153-87-3542
info@jf-rausu.jp

 まで。

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2011年01月25日

濱田商店さんより告知です。



 おはようございます。

 本日は、丸魚濱田商店さんから情報を頂きました。

 札幌大丸での即売会を実施するしますとのことです。

20110125濱田商店告知.JPG


〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

今が旬のたらこやめんたいこ、鱈の粕漬に大人気のほっけや
宗八かれいの一夜干し等羅臼の味覚をご用意いたします。
うに漁がタイミングよく出れば、生うにの販売も予定したます!
札幌近郊にお住まいの方はぜひお越し下さい!
                         
(濱田さんより)

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 と告知も来ておりますので、札幌近郊にお住まいの方は、足を運んでみて下さい。

 お問い合わせ先は、

 0153-87-3311
 hamada@rausu.co.jp

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2011年01月21日

スケソウダラ漁真っ最中



 羅臼の浜は、いま、スケソウダラ漁が盛んですよ。

 阿部商店さんのブログでは、スケソウの子や、たち(スケソウの精巣)の画像がアップされてて好きな方は垂涎ですねぇ

0120-87-2094
0153-87-5878
rausu@nekonet.ne.jp

 舟木商店さんのブログでは、明太子の販売もしています。

0120-18-2227
0153-88-2228
umai.funaki@navy.plala.or.jp

 どちらでも羅臼の冬の海の幸です。

 ご興味のある方はどうぞ。

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2011年01月19日

羅臼日記 羅臼漁業協同組合直営・海鮮工房ブログより



 本日は、道の駅にある海鮮工房ののHPより。

 冬季は、たくさんの魚種が上がる羅臼の前浜も、スケソウダラぐらいしか取れないのかなと思っていますと・・・、

 黄金色の素敵な魚があがっているではないですか。

 鮮やかと題して、柳の舞の写真がありました。煮付けがよさそうですね。

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2010年05月20日

羅臼日記 羅臼漁業協同組合直営・海鮮工房ブログより



 本日は、道の駅にある海鮮工房のブログ羅臼日記より。

 12日から、トキシラズの水揚げがスタートしたそうです。

 鮭と言えば、秋の食べ物といったイメージがあるのですが、時を知らずして=時期を違えてとれる鮭といった意味で名付けられたのでしょうか、晩春に上がる鮭なのです。
 
0520海鮮工房トキシラズ.JPG
  
 
 どうです。

 鮮度抜群!!!

 しかも、羅臼日記にもある通り、船の上で血抜きをしているのです。

 鮮度の低下を防いだり生臭さを少なくさせる効果があることは一般的に言われていますね。

 そのようにして、店頭に並ぶわけです。

 興味のある方は、

 0153-87-3542
info@jf-rausu.jp

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2010年04月22日

惣万水産で買いました。



 本日は、羅臼町の八木浜にある惣万商店より。

 何気なく買ってみたこの品。

0422味きらりゆず昆布.JPG


 そう、ゆず昆布です。

 惣万さんのお父さんがいうには、女性の皆様のお茶うけとして売れていますよ。とのことでした。

 確かに、ゆずの味と昆布の味が、お茶と合うかなとい印象です。
(塩っ辛いと書いていましたが、最初に食べた印象が、以外に塩っ辛くなくて、甘いな、というのを、記憶違いをしてました。なので、女性の皆様のお茶うけに合うのですね。失礼しました。4月23日)

 もう1つ

0422磯の木昆布.JPG


 磯の木昆布です。

 昆布を幾重にも重ねて、それを長方形の角材のように切ったものが1つ1つ袋に詰められています。

 その昆布を重ねた姿が年輪のように見える為に、磯の木というのかもしれませんね。

 こちらは、お酒のお供といった印象です。
 
 どちらもおいしく頂きました。

惣万水産へご用命は、

0153-88-2208
souman@e-okobu.com
http://e-okobu.com/

 ネット販売もしていますよ。

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天気 晴れ 気温8度 13:45現在
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2010年04月21日

冬に戻った? 〜舟木商店ブログより〜



 本日は、道の駅に店舗のある舟木商店から

 ほぼ毎日、お魚の情報から、何気ない日常の状況から、漁の事、動物の事と色々のっているブログです。

 4月21日は、冬に戻った?と題して、情報をお届けしています

 季節に揺らぎがあるもので、道東は一日半だけ冬に逆も取りしてしましました。

 暖かい気候になれつつある身には、真冬の寒さよりも、身にしみるような感じがしたのでした。

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2010年03月25日

本日で・・・



 本日は、道の駅に店舗のある舟木商店から

 ほぼ毎日、お魚の情報から、何気ない日常の状況から、漁の事、動物の事と色々のっているブログです。

 3月25日は、1時間だけと題して、情報をお届けしています

 羅臼の平成21年度の漁は、本日で終了。市場も漁師さんも春休みとなって、平成22年度は4月7日ぐらいからの操業開始だそうです。

 本年度最後のウニ船も出たそうです。

 舟木商店へご用命は、

0120-18-2227
0153-88-2228
umai.funaki@navy.plala.or.jp

 まで。

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0153-87-3360
info@rausu-shiretoko.com
本日 雪 気温0度 17:15現在
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2010年03月10日

羅臼のうに〜舟木商店ブログから〜



 本日は、道の駅に店舗のある舟木商店から

 ほぼ毎日、お魚の情報から、何気ない日常の状況から、漁の事、動物の事と色々のっているブログです。

 3月6日は、羅臼のうにと題して、情報をお届けしていました。

 どうぞリンク先へ。

 ここ近日は、漁が無く、入荷が無いようなので、セリの様子などご覧頂いて、漁のある日をお待ち下さい。

 舟木商店の連絡先は以下です。

0120-18-2227
0153-88-2228
umai.funaki@navy.plala.or.jp

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